Appolinaris
вторник, 08.12
Блины на молоке
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вкусные тонкие блинчики, которые можно есть самостоятельно, а можно сделать с начинкой
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 7,02 г
Углеводы 6,21 г
|
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Блины на молоке - Шаг 1](src="/r/x6/1b/c8/ef/640x.jpg")
Делаем тесто из литра молока. Сперва наливаем примерно 400 мл, щедро сыпем муку и вымешиваем до однородного состояния. У нас получается гладкое, очень густое тесто.
Шаг 2
![Блины на молоке - Шаг 2](src="/r/x6/1b/c8/f0/640x.jpg")
Добавляем яйца, хорошо перемешиваем
Шаг 3
![Блины на молоке - Шаг 3](src="/r/x6/1b/c8/f1/640x.jpg")
Добавляем сахар и соль по вкусу, начинаем выливать оставшееся молоко. Готовое тесто по консистенции должно быть жидким, немного гуще молока (примерно как 1% кефир). В конце добавляем масло, перемешиваем до однородного состояния и начинаем жарить. Перед первым блином немного смазать сковородку маслом, больше оно не понадобится
Шаг 4
![Блины на молоке - Шаг 4](src="/r/x6/1b/c8/f2/640x.jpg")
Из теста получилось 15 больших блинов! Готовьте со вкусом!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |