Полина Веревкина
вторник, 08.12
Блины на молоке

Блины на молоке

Порций5
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический
Вкусные тонкие блинчики, которые можно есть самостоятельно, а можно сделать с начинкой
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 7,02 г
Углеводы 6,21 г
103
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
4 добавили себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
п/в
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
6 ч. л.
Соль
Соль
1,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блины на молоке - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
1 л
Мука пшеничная
Мука пшеничная
п/в
Делаем тесто из литра молока. Сперва наливаем примерно 400 мл, щедро сыпем муку и вымешиваем до однородного состояния. У нас получается гладкое, очень густое тесто.
Шаг 2
Блины на молоке - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Добавляем яйца, хорошо перемешиваем
Шаг 3
Блины на молоке - Шаг 3
Соль
Соль
1,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
6 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Добавляем сахар и соль по вкусу, начинаем выливать оставшееся молоко. Готовое тесто по консистенции должно быть жидким, немного гуще молока (примерно как 1% кефир). В конце добавляем масло, перемешиваем до однородного состояния и начинаем жарить. Перед первым блином немного смазать сковородку маслом, больше оно не понадобится
Шаг 4
Блины на молоке - Шаг 4
Из теста получилось 15 больших блинов! Готовьте со вкусом!

Тематические подборки

БлиныБлины на молокеБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта