вторник, 04.38

Блинчики на дрожжах

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Существует великое множество рецептов приготовления блинов, и у каждой хозяйки они свои. Сегодня хочу вам предложить рецепт дрожжевых блинчиков, такие блины потребует от вас больше усилий, чем обычные, потому что тесто для этих блинов готовится опарным способ, но уверяю вас, что оно того стоит. А если их еще и подать со сметаной, вареньем, мёдом или с чем душа пожелает, то это вобще объедение и лакомство!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,53 г

Жиры 11,23 г

Углеводы 31,73 г

253 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 50 нравится

134 добавили себе

188

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

40 г

Молочные продукты

Молоко коровье

150 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

100 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 щеп.
	Дрожжи сухие быстродействующие	2 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления блинчиков возьмите муку, молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, ванилин, дрожжи.

Шаг 2

	Дрожжи сухие быстродействующие	2 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.

Для начала приготовьте опару. Для этого в миску высыпьте дрожжи, добавьте 1 ст.л. сахара.

Шаг 3

Молоко коровье

75 мл

Молоко подогрейте в микроволновой печи, температура должна быть примерно 35С, если будет молоко горячее, то оно может убить дрожжи. 30-40 секунд в микроволновке обычно хватает.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽