Полина Веревкина
понедельник, 08.01
Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический
Отличное решение для завтрака. Готовится быстро и просто, при этом вкусное и мытное блюдо. Любители сыра точно оценят!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,05 г
Жиры 14 г
Углеводы 23,18 г
273
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
21 добавил себе
23
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
150 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
3 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ленивый хачапури - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
3 г
Соль
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье
150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Данный рецепт рассчитан на один хачапури (диаметр сковороды 28 см). Смешать яйцо, молоко и соль венчиком, добавить муку, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 2
Ленивый хачапури - Шаг 2
Российский сыр
Российский сыр
200 г
На крупной тёрке натереть сыр. У меня был копченый сулугуни и ламбер, сыр берите на свой вкус. Выливаем тесто на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом.
Шаг 3
Ленивый хачапури - Шаг 3
Жарим хачапури на самой большой конфорке, но на самом маленьком огне около 10 мин, до образования румяной корочки.
Шаг 4
Ленивый хачапури - Шаг 4
Переворачиваем и повторяем процедуру.
Шаг 5
Ленивый хачапури - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в
Готовый хачапури смазываем сливочным маслом по желанию, порционно нарезаем, завариваем любимый утренний напиток и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Блины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта