mary-alex
среда, 09.21
Вкуснейшие пышные панкейки
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Готовятся быстро⏱ Очень пышные 🍩 и вкусные 🤤
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,3 г
Жиры 3,22 г
Углеводы 37,79 г
|
211
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится35 добавили себе
40
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
240 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Ванилин
1 щеп.
Мука пшеничная
250 г
Яйца взбить с сахаром венчиком, добавить теплое молоко, хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешать венчиком, по консистенции должно быть как густая сметана.
Шаг 2
Сковороду разогреть. Печь без масла и жиров, сковорода должна быть сухой. На середину сковороды выкладываем по 2 ст. л теста. Жарим на небольшом огне до появления пузырьков, переворачиваем и печем еще немного. Готовые панкейки складываем стопочкой и подаем с вареньем, сиропом, медом или сгущеным молоком. Приятного аппетита)
