Оладьи кабачковые с грибным припёком
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Предлагаю приготовить вкусные оладьи с грибным припёком. Такие аппетитные оладушки подойдут на завтрак, на обед, на ужин. Очень вкусно уптореблять сразу же и со сметаной. А потом запить чашечкой ароматного кофе.
|
134
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/de/640x.jpg")
Для приготовления возьмём следующие ингредиенты: кабачки, муку пшеничную, соль, куриное яйцо, масло подсолнечное, шампиньоны.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/df/640x.jpg")
Кабачки промоем и обсушим. Натрём на мелкой тёрке.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e0/640x.jpg")
В кабачковую массу добавляем соль по вкусу.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e1/640x.jpg")
Вбиваем куриное яйцо.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e2/640x.jpg")
Вводим просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e3/640x.jpg")
Шампиньоны промоем, очищаем от кожицы, нарезаем пластинками, вместе с ножками.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e4/640x.jpg")
В сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e5/640x.jpg")
Ложкой выкладываем тесто на сковороду.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e6/640x.jpg")
На каждый оладий выкладываем пару пластинок шампиньонов. Слегка вдавливаем в тесто. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e7/640x.jpg")
Оладьи кабачковые с грибным припёком готовы.
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e8/640x.jpg")
Приглашаю на дегустацию!
![Оладьи кабачковые с грибным припёком - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/c3/e9/640x.jpg")
Приятного вам аппетита!
