Sunnny
вторник, 00.06
Пышные оладьи
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Попробуйте приготовить на завтрак оладьи без яиц, с использованием небольшого количества растительного масла. Подавайте горячими, с вашим любимым вареньем или джемом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,61 г
Жиры 3,71 г
Углеводы 27,84 г
|
169
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 102 нравится751 добавил себе
857
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать в миске соль, сахар и кефир, перемешать.
Шаг 2
Добавить около 100 грамм муки (в зависимости от густоты кефира) и соду, перемешать.
Шаг 3
Добавить 1 чайную ложку растительного масла, перемешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Шаг 4
Нагреть на среднем огне чугунную сковороду с толстым дном.
Шаг 5
Добавить в тесто еще 1 ложку масла, перемешать.
Шаг 6
Смазать сковороду маслом и наливать в нее тесто, формируя оладьи.
Шаг 7
Накрыть крышкой и обжаривать, пока не подрумянятся. Перевернуть и подрумянить с другой стороны.
Шаг 8
Подавать оладьи горячими, с джемом, вареньем или кленовым сиропом.
