Arina Shaburova
суббота, 12.16
Оладья из капусты.
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Когда надоели классические оладья, можно поэкспериментировать.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,42 г
Жиры 3,2 г
Углеводы 14,46 г
|
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Оладья из капусты. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/a5/640x.jpg")
Обжарить лук
Шаг 2
![Оладья из капусты. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/a6/640x.jpg")
К луку добавить нарезанную капусту. Посолить
Шаг 3
![Оладья из капусты. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/a7/640x.jpg")
Когда масса приготовиться - выложить её в молочную сыворотку или молоко, кефир. В общем из чего обычно делаете блины.
Шаг 4
Добавить Яица и все перемешать
Шаг 5
![Оладья из капусты. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/a8/640x.jpg")
Добавить муки. Опять же какую удобнее.
Шаг 6
![Оладья из капусты. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/a9/640x.jpg")
Добавить любые специи. У меня: горчица сухая, мускатный орех, сушенный Чили перец, базелик и соль. Всё перемешать.
Шаг 7
![Оладья из капусты. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/8b/aa/640x.jpg")
Обжарить на сковородке до готовности
