Оладьи с абрикосами
| Порций | 5 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Оладьи любят многие, это быстро, вкусно и сытно. Их можно приготовить за 20 минут и завтрак готов. Сегодня у нас оладьи с консервированными абрикосами. В летнее время отлично подойдут свежие. Подавайте оладушки со сметаной, сгущенным молоком, медом, вареньем.
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 28 нравится
![Оладьи с абрикосами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/9e/640x.jpg")
Для приготовления оладий с абрикосами возьмите такие продукты:кефир, сахар, соль, соду, муку, яйцо, подсолнечное масло и консервированные абрикосы.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/9f/640x.jpg")
Кефир налейте в глубокую миску.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a0/640x.jpg")
Добавьте куриное яйцо.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a1/640x.jpg")
Добавьте чуть меньше половины чайной ложки соды.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a2/640x.jpg")
Всыпьте соль и сахар.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a3/640x.jpg")
Перемешайте кефир, яйцо, соду, соль, и сахар.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a4/640x.jpg")
Всыпьте муку.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a5/640x.jpg")
Замесите тесто. По консистенции оно не должно быть очень густым, но и не жидким.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a6/640x.jpg")
Абрикосы мелко нарежьте и добавьте в тесто.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a7/640x.jpg")
Перемешайте абрикосы с тестом.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a8/640x.jpg")
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите столовой ложкой тесто.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/a9/640x.jpg")
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/aa/640x.jpg")
Оладьи с абрикосами готовы.
![Оладьи с абрикосами - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/3d/ab/640x.jpg")
Пышные, нежные оладушки подавайте с медом, сметаной, вареньем. Приятного аппетита!
