maxxuniamur
воскресенье, 10.16
Пышные дрожжевые оладьи на завтрак
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Нежные,пышные,потрясающе вкусные оладья к завтраку прийдутся по душе и малышам и взрослым!Готовить их очень легко и быстро,что тоже является большим плюсом.Отлично соретаются с любым вареньем,с мёдом или сметаной.Так же их можно подавать просто посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,5 г
Жиры 7,9 г
Углеводы 32,57 г
|
229
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится64 добавили себе
72
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пышные дрожжевые оладьи на завтрак - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/5d/51/640x.jpg")
Молоко коровье
2 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
В тёплом молоке разводим дрожжи,всыпаем муку и 1 ст.л. сахара.Перемешиваем все до однородности и ставим в тёплое место минут на 10-15,пока не запузырится. Далее в опару добавляем соль и сахар.Их количество я записала условно,меняйте его по своему вкусу,кто любит послаще или посолонее,добавляйте ещё)Туда же добавляем яйца и растительное масло. Замешиваем тесто,оно должно получиться вязким и очень тягучим.Снова ставим в тепло,пока не поднимется немного. Готовое тесто не перемешивая берём мокрой ложкой и жарим на растительном масле с обеих сторон.Огонек не сильно большой,а то быстро подгорят.Подавайте с сахарной пудрой,различными вареньями,мёдом,жидким шоколадом,сметаной!Приятного чаепития!
