Свинина с овощами

Все овощи порезать крупно

Шейка режется кусочками как на стейк толщиной 1.5 см,нужно отбить куски затем сложить в чашку,добавить соль по вкусу,сбрызнуть соевым соусом и немножечко подсолнечного масла,добавить любые специи к мясу!!и пусть маринуеться где-то 30 мин
Шаг 2: кабачок нарезаеться квадратики 1,5×1.5.далее лук,болгарский перец,помидоры режутся крупными кусочками.
В первую очередь обжариваем кабачки,спустя 5-7 минут добавляем лук,обжариваем до золотистого цвета,туда же болгарский и так же жарим 5-8 минут,последние идут помидоры.Обжарить до готовности на среднем огне добавить зелень по вкусу.
Шаг 3: на горящую сковороду выкладываем наше мясо и обжариваем с двух сторон до зажаристой корочки примерно по 2 мин с каждой стороне на среднем огне,также можно мясо немного прижать во время жарки!!
Подать мясо и рядом гарнир как на фото!! Приятного аппетита!!))
Шаг 3