воскресенье, 23.48

Свиная отбивная

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Нет ничего проще, чем приготовить свиную отбивную, быстро, вкусно, питательно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,74 г

Жиры 12,58 г

Углеводы 0 г

198 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

91 добавил себе

Вам нужно

Мясо

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Свинина

300 г

Отбиваем кусочки с двух сторон.

Шаг 2

Солим, перчим.

Шаг 3

Кладём на раскалённую сковороду-гриль. Жарим около 3-4 минут, зависит от толщины мяса. Если сковорода обычная — жарим по паре минут с каждой стороны.

Шаг 4

Переворачиваем, жарим ещё минуты 3.

Шаг 5

Далее перекладываем на тарелку и накрываем сверху фольгой или другой тарелкой, чтобы соки распределились по куску равномерно. А сами пока подготавливаем салатик и гарнир.

Шаг 6

Всё! Отбивная готова, как я и обещала, приготовить её достаочно легко и быстро. Подавать с любимым соусом, мы любим китайский сладкий соус для мяса. Он прекрасно подходит к свинине.