среда, 15.00

Псевдо-плов

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Название блюда родилось из аналогий. В плове есть мясо и рис, в этом блюде тоже мясо, рис и овощи. Подходит для детского питания.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,98 г

Жиры 6,08 г

Углеводы 7,81 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис белый шлифованный

Мясо

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Говяжий фарш обжарить с луком, буквально несколько минут. Разбивая лопаточкой комочки фарша. Жарить до того момента, пока не останется комочков.

Шаг 2

Рис белый шлифованный

30 г

Фарш переложить в кастрюлю с толстым дном, сверху положить промытый рис.

Шаг 3

Овощи порезать брусочками: картофель и морковь мелкими, кабачок более крупными. Выложить слоями на мясо и рис. Залить кипятком. Тушить на медленном огне до готовности.

Псевдо-плов

Тематические подборки

Похожие рецепты