понедельник, 21.45

Вкусные отбивные на ужин: сочные и нежные «соломоны» 🥩

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,04 г

Жиры 10,92 г

Углеводы 3,3 г

189 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

3 ст. л.

Мясо

Свинина

700 г

Соусы

Соевый соус

6 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	700 г
	Крахмал картофельный	3 ст. л.
	Соевый соус	6 ст. л.

1. Мясо (какое именно, выбирайте сами) промываем, обсушиваем и нарезаем пластинами, толщиной 0,5 — 0,7 миллиметров.

2. Перекладываем на доску, накрываем пленкой и отбиваем кусочки мяса с обеих сторон. Солить не надо: при желании, можно слегка поперчить.

3. Каждый кусочек обваливаем в картофельном крахмале и обмакиваем в соевом соусе.

4. Сразу перекладываем в сковороду, с хорошо разогретым сливочным маслом. Обжариваем на среднем огне, с обеих сторон, до готовности.