Вкусные отбивные на ужин: сочные и нежные «соломоны» 🥩

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18.04 г

Жиры 10.92 г

Углеводы 3.3 г

189 КИЛОКАЛОРИЙ



Мне нравится



Добавить себе

и 2 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

3 ст. л.

Мясо

Свинина

700 г

Соусы

Соевый соус

6 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	700 г
	Крахмал картофельный	3 ст. л.
	Соевый соус	6 ст. л.

1. Мясо (какое именно, выбирайте сами) промываем, обсушиваем и нарезаем пластинами, толщиной 0,5 — 0,7 миллиметров.

2. Перекладываем на доску, накрываем пленкой и отбиваем кусочки мяса с обеих сторон. Солить не надо: при желании, можно слегка поперчить.

3. Каждый кусочек обваливаем в картофельном крахмале и обмакиваем в соевом соусе.

4. Сразу перекладываем в сковороду, с хорошо разогретым сливочным маслом. Обжариваем на среднем огне, с обеих сторон, до готовности.

Посмотреть еще