пятница, 19.26

Тушеные отбивные из свинины🥩

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,11 г

Жиры 12,1 г

Углеводы 2,82 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Чистое мясо делим порционными пластинами, отбиваем, солим-перчим.

2. Первыми обжариваем с двух сторон мясные заготовки, временно переносим на тарелку, сковороду с маслом не остужаем.

3. Следующие пару минут пассеруем нашинкованный кольцами репчатый лук, чесночный зубчик.

4. Возвращаем обжаренные свиные отбивные на сковородку.

5. Заливаем томатным соусом или разведенной в воде томатной пастой, кипятим, уменьшаем нагрев и тушим примерно 15-20 минут или дольше по вашему вкусу.

6. Тушеные отбивные из свинины подаем горячими, по желанию — с гарниром. Мясо и томатная подливка сочетаются с картофельным пюре, крупами, макаронами, овощами-гриль.