Adisa
воскресенье, 11.43
Мясо по -французски с говядиной
| Порций | 12 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Тонко нарезанная говядина ,приготовленная с овощами в духовке под сырной подушкой,нежнее нежного..
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,51 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 9,75 г
|
114
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится20 добавили себе
26
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/05/640x.jpg")
Говядину нарезать тонкими пластами,посолить поперчить и выложить на форму,смазанную растительным маслом.
Шаг 2
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/06/640x.jpg")
Мясо слегка смазать майонезом
Шаг 3
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/07/640x.jpg")
Картофель нарезать кругами и выложить на мясо,посолить,поперчить и слегка смазать майонезом.
Шаг 4
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/08/640x.jpg")
Морковь натереть на мелкой терке и выложить на картофель
Шаг 5
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/09/640x.jpg")
Помидоры выложить на морковь и слегка смазать майонезом.Поставить в разогретую до 180-190 гр духовку и выпекать 1.20-1.30
Шаг 6
![Мясо по -французски с говядиной - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ac/0a/640x.jpg")
В конце проверяем блюдо на готовность,протыкаем ножом,если нож спокойно входит и выходит,значит готово.посыпаем сыром,оставляем еще на пару минут в духовке,пока сыр расплавится.приятного аппетита!
