
Картофельные цветы
Порций | 5 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Очень праздничное блюдо — запеченный картофель в виде цветов с вкусной мясной начинкой. Блюдо очень оригинальное, не только привлекает своим видом, но и удивляет вкусом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г
Жиры 5,05 г
Углеводы 12,51 г
116
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
35
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1

Перец болгарский помыть, почистить и нарезать кольцами, картофель очистить и нарезать лепестками. Картофель промыть и обсушить. Фарш соединить и вымесить. Из фарша сделать 10 шариков. Начинаем выкладывать розы. На смазанный противень выкладываем кольца перца, на расстоянии см 10 и далее выкладываем картофель в форме цветка и сверху шарик фарша. Накрываем противень фаготной и минут на 30 в духовку. Затем снимаем фольгу посыпаем тертым сыром и в духовку на 5-10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью и подаём. Приятного аппетита!!!