пятница, 04.00

Шахматные котлеты

Порций	5
Время	35 мин
Кухня	Венгерская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Шахматные котлеты не только удивят своим потрясающим вкусом, но и необыкновенным видом, который не оставит никого равнодушным!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,26 г

Жиры 9,41 г

Углеводы 1,58 г

161 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

44 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Птица

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

5 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмем для блюда:Вырезку свиную(кто любит пожирнее, можно свиную шейку)
Филе индейки
Лук
Соль, специи
Соевый соус
Филе индейки, вырезку порезать на полоски.

Шаг 2

Мясные полоски посолить, поперчить , замариновать в луке, соевом соусе.Оставить на 30-40 минут.

Шаг 3

Кладем полоски одного сорта мяса. и вплетаем в них сорт другого мяса .
Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку .

Шаг 4

Подсолнечное масло

50 мл

Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.

Шахматные котлеты

Тематические подборки

Похожие рецепты