Надя Поклонская
пятница, 04.00
Шахматные котлеты

Шахматные котлеты

Порций5
Время35 мин
КухняВенгерская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Шахматные котлеты не только удивят своим потрясающим вкусом, но и необыкновенным видом, который не оставит никого равнодушным!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,26 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 1,58 г
161
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Кристина НовиковаЛариса СеменоваАнтон Дергачев и 3 нравится
44 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Мясо
Свиная вырезка
Свиная вырезка 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Птица
Филе индейки
Филе индейки 500 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 150 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шахматные котлеты - Шаг 1
Свиная вырезка
Свиная вырезка500 г
Филе индейки
Филе индейки500 г
Лук репчатый
Лук репчатый100 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г
Соевый соус
Соевый соус150 мл

Возьмем для блюда:Вырезку свиную(кто любит пожирнее, можно свиную шейку)
Филе индейки
Лук
Соль, специи
Соевый соус
Филе индейки, вырезку порезать на полоски.

Шаг 2
Шахматные котлеты - Шаг 2

Мясные полоски посолить, поперчить , замариновать в луке, соевом соусе.Оставить на 30-40 минут.

Шаг 3
Шахматные котлеты - Шаг 3

Кладем полоски одного сорта мяса. и вплетаем в них сорт другого мяса .
Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку .

Шаг 4
Шахматные котлеты - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.

Тематические подборки

МясоКотлетыКотлеты из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта