воскресенье, 09.26

Свинина с маринованными огурцами и сметаной

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления свинины в замечательном соусе из сметаны и маринованных огурцов. Собственно, такой соус подойдет для любого мяса. В остальном, свинина готовится как обычно. Именно соус придает ей пикантность, нежность и необыкновенный вкус, который корректируйте сахаром и сухими травами.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,83 г

Жиры 8,17 г

Углеводы 3,8 г

146 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

96 добавили себе

113

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Маринованные огурцы

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления свинины с маринованными огурцами и сметаной потребуется:мякоть свинины, масло подсолнечное, лук репчатый, сметана, мука, маринованный огурец, соль.

Шаг 2

Свиной окорок

500 г

Мякоть свинины помойте и нарежьте кусочками размером 3х3 см. У меня окорок, но можно взять лопатку, шейку.

Шаг 3

Подсолнечное масло

30 мл

В кастрюлю с толстым дном или сотейник налейте немного подсолнечного масла и выложите нарезанную свинину.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Свинина с маринованными огурцами и сметаной

Тематические подборки

Похожие рецепты