Зоя Шунина
воскресенье, 09.26
Свинина с маринованными огурцами и сметаной

Свинина с маринованными огурцами и сметаной

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления свинины в замечательном соусе из сметаны и маринованных огурцов. Собственно, такой соус подойдет для любого мяса. В остальном, свинина готовится как обычно. Именно соус придает ей пикантность, нежность и необыкновенный вкус, который корректируйте сахаром и сухими травами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,83 г
Жиры 8,17 г
Углеводы 3,8 г
146
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Даша ЦимбалистАрина СавельеваIrina BЖеня Брянская и 13 нравится
96 добавили себе
113
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Сметана
Сметана 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 20 г
Мясо
Свиной окорок
Свиной окорок 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 80 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина с маринованными огурцами и сметаной - Шаг 1

Для приготовления свинины с маринованными огурцами и сметаной потребуется:мякоть свинины, масло подсолнечное, лук репчатый, сметана, мука, маринованный огурец, соль.

Шаг 2
Свинина с маринованными огурцами и сметаной - Шаг 2
Свиной окорок
Свиной окорок500 г

Мякоть свинины помойте и нарежьте кусочками размером 3х3 см. У меня окорок, но можно взять лопатку, шейку.

Шаг 3
Свинина с маринованными огурцами и сметаной - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

В кастрюлю с толстым дном или сотейник налейте немного подсолнечного масла и выложите нарезанную свинину.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Полная версия сайта