Patee. Рецепты
пятница, 19.11
Кандированные апельсиновые дольки

Кандированные апельсиновые дольки

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Кандированные апельсиновые дольки - это невероятно вкусное лакомство, нежное и ароматное. Очень похоже по вкусу на желе или апельсиновое варенье, но сами дольки при этом целые и карамельные. Кандирование, по сути, это метод консервирования свежих фруктов в сахарном сиропе, для увеличения содержания в них сахара и снижения содержания воды для получения цукатов. Поэтому когда сахарный сироп вариться с дольками апельсина, он густеет и выпаривается влага, из за чего дольки получаются плотные и вязкие. Сиропом можно пропитывать пироги и торты, самими дольками украшать торты, ну или кушать просто с хлебом или булочкой к чаю или кофе. Можно закрывать на зиму. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,26 г
Жиры 0,03 г
Углеводы 34,21 г
133
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ksenia1 Ksenia1Александра РакMaria BobuТамара Крючкова и 38 нравится
145 добавили себе
187
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 390 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 520 мл
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 350 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Кандированные апельсиновые дольки - Шаг 1

Для приготовления кандированных апельсинов нам понадобиться: апельсины, вода, сахара.

Шаг 2
Кандированные апельсиновые дольки - Шаг 2
Апельсин
Апельсин350 г

Апельсины вымыть и нарезать дольками толщиной 3-5 мм.

Шаг 3
Кандированные апельсиновые дольки - Шаг 3

В кастрюльку влить воды.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Варенье и джемыВаренье из апельсинов

Похожие рецепты

Полная версия сайта