Patee. Рецепты
пятница, 00.09
Жареное варенье из черной малины

Жареное варенье из черной малины

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Черная малина имеет ежевичный аромат и необычный окрас с сизым налетом. Ее едят как в сыром виде, так и в переработанном. Как и обычная малина, черная обладает целебными свойствами. Она содержит в себе большое количество активных веществ, витаминов и органических кислот.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,6 г
Жиры 0,33 г
Углеводы 55,96 г
220
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга СоколоваМария МакароваПавлова ЕкатеринаСветлана Х и 7 нравится
31 добавил себе
42
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 кг
Фрукты, ягоды
Малина
Малина 1 кг
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареное варенье из черной малины - Шаг 1

Для приготовления жареного варенья из черной малины нам потребуется: сахар и черная малина.

Шаг 2
Жареное варенье из черной малины - Шаг 2
Малина
Малина1 кг

Ягоды должны быть целыми и сухими. Насыпьте на сковороду слой малины.

Шаг 3
Жареное варенье из черной малины - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок1 кг

Сверху засыпьте сахаром. Сахара нужно добавлять столько же, сколько и малины.

Шаг 4
Жареное варенье из черной малины - Шаг 4

Поставьте сковороду на медленный огонь, чтобы ягода дала сок.

Шаг 5
Жареное варенье из черной малины - Шаг 5

Как только ягода пустила сок и сироп стал бурлить пузырями, сделайте огонь на максимум и жарьте некоторое время, пока сироп не загустеет. При перемешивании он начнет пыхтеть. При необходимости собирайте пенку.

Шаг 6
Жареное варенье из черной малины - Шаг 6

Готовое варенье разлейте по банкам и закатайте металлическими крышками. Я закрыла закручивающейся крышкой. Храните в прохладном помещении при 18*.

Шаг 7
Жареное варенье из черной малины - Шаг 7

Жареное малиновое варенье готово. Крепкого вам здоровья!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Варенье из черной смородины и яблок
Домашние рецепты
66
462
2
Зоя Шунина
Zoya7
Варенье из мороженой черной смородины
Домашние рецепты
10
44
0
N. Anrieta
anrieta
Живое варенье из замороженной малины
Домашние рецепты
17
96
0
Patee. Рецепты
patee
Варенье из чёрной бузины
Домашние рецепты
14
76
4
Зоя Шунина
Zoya7
Варенье из малины и ежевики
Домашние рецепты
80
624
2
A A
Anara
Варенье из черной смородины в мультиварке
Домашние рецепты
4
59
4
Алина Боджолян
Sunnny
Варенье из крыжовника с корицей
Домашние рецепты
7
67
2
Зоя Шунина
Zoya7
Варенье из груш с лимоном
Домашние рецепты
174
978
6
Зоя Шунина
Zoya7
Варенье из айвы
Домашние рецепты
126
740
12
Patee. Рецепты
patee
Варенье из апельсиновых корочек Завитушки
Домашние рецепты
149
376
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта