Patee. Рецепты
четверг, 03.24
Консервированный белый налив

Консервированный белый налив

Порции2
Время1 час 40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Такие вот консервированные яблоки - вкус моего детства. Маленькими мы очень их любили есть зимой. У бабушки был огромный сад с белым наливом и она каждое лето заготавливала его впрок. Такие яблочки не оставят равнодушными никого. Для консервации идеально подходят тугие, не доспевшие яблоки, тогда они будут хрустеть. В сироп можно добавлять гвоздику, ваниль или корицу, они только усилят аромат, оттенят и без того вкусные плоды. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,11 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 14,14 г
54
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Sashca ЕвтушенкоM •Mesedka AlievaАлександр Олегович и 12 нравится
32 добавили себе
48
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1200 мл
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 кг
Шаги приготовления
Шаг 1
Консервированный белый налив - Шаг 1

Для консервации белого налива на одну 3-литровую банку нам понадобятся яблоки сорта Белый налив, горячая вода, сахар.

Шаг 2
Консервированный белый налив - Шаг 2
Яблоко
Яблоко1 кг

Яблоки моем под проточной водой. Срезаем верхушки с усиками.

Шаг 3
Консервированный белый налив - Шаг 3

Укладываем в банку, слегка утрамбовывая.

Шаг 4
Консервированный белый налив - Шаг 4
Вода
Вода1200 мл

Заливаем кипятком и оставляем на 30 минут.

Шаг 5
Консервированный белый налив - Шаг 5

Затем воду сливаем.

Шаг 6
Консервированный белый налив - Шаг 6

Кипятим и снова заливаем на 30 минут.

Шаг 7
Консервированный белый налив - Шаг 7
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.

После этого воду сливаем третий раз, добавляем в нее сахар.

Шаг 8
Консервированный белый налив - Шаг 8

И кипятим до полного его растворения.

Шаг 9
Консервированный белый налив - Шаг 9

Горячим сиропом заливаем яблоки и закупориваем.

Шаг 10
Консервированный белый налив - Шаг 10

Переворачиваем верх дном, укутываем покрывалом и оставляем остывать.

Шаг 11
Консервированный белый налив - Шаг 11

Хранить в прохладном месте до востребования.
Вкусной вам зимы!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём
Домашние рецепты
17
102
0
Алла Демидова
Bianca
Апельсиновый мармелад
Домашние рецепты
30
249
3
Алина Боджолян
Sunnny
Инжирный джем
Домашние рецепты
7
49
2
Алина Боджолян
Sunnny
Варенье из арбузных корок
Домашние рецепты
12
98
4
Алина Боджолян
Sunnny
Кизиловое варенье
Домашние рецепты
6
51
0
Алина Боджолян
Sunnny
Вишня в собственном соку
Домашние рецепты
8
45
0
Екатерина Воробьева
katbka
Малиновое варенье с белым шоколадом
Американская кухня
8
72
1
Алина Боджолян
Sunnny
Клубничный джем с чипотле
Домашние рецепты
3
22
1
S N
lily-kitty
Клубничный джем
Домашние рецепты
11
41
2
Гульнара Гарипова
Гульнара Гарипова
Клубничное варенье без варки
Русская кухня
24
145
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта