Вишня в собственном соку
| Порция | 1 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Консервированная вишня с сахаром выручит при выпечке пирогов и приготовлении десертов в зимнее время.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
134
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится |
Сахар-песок | 1 кг |
 |
Вишня | 3 кг |
Простерилизовать банки и крышки.
|
Вишня | 3 кг |
Вишню помыть и дать стечь воде. Удалить косточки.
|
Сахар-песок | 1 кг |
Положить в каждую банку по 2 ст. ложки вишни и посыпать сахаром. Повторить слои несколько раз, пока банки не наполнятся. Слегка примять вишню.
Накрыть крышками и дать постоять около часа.
Положить на дно большой кастрюли полотенце, поставить на него банки и налить воду, чтобы закрыла банки на 2/3-3/4. Довести до кипения и стерилизовать около 20 минут.
При стерилизации вишня осядет, и в банках освободится место. Добавьте в них оставшуюся вишню.
Закатать банки, укутать махровыми полотенцами и поставить вверх дном, чтобы остывали.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |