Lilien
среда, 20.52
Абрикосы в сиропе
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Абрикоса в этом году уродила очень мясистые абрикосы! И я решила не крутить обычные джемы, а немного поэкспериментировать. Абрикосы в сиропе получаются очень вкусные, очень похожи на консервированные персики.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,58 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 21,4 г
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится17 добавили себе
23
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Абрикосы в сиропе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/a6/0e/640x.jpg")
Абрикосы хорошо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.
Шаг 2
В баночки (объём выбирайте удобный вам) поместить абрикосы до самого верха, не утрамбовывать. Воду вскипятить и залить абрикосы крутым кипятком. Воду я указала примерный объём, кому-то может понадобиться больше или меньше. Оставить абрикосы в кипятке на 10-12 минут, затем воду слить в кастрюлю или сотейник и добавить сахар. Сахар тоже регулируйте на свой вкус. Довести сироп до кипения и залить им абрикосы, закрыть или закатать крышками.
