No avatar
пятница, 15.29
Драники

Драники

Порции2
Время30 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Известное украинское блюдо - драники (картофельные оладьи).

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,51 г
Жиры 3,2 г
Углеводы 23,9 г
147
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
✨Katalina✨ ✨Genadievna✨Дмитрий ЯстребковДаша ШилинаДиана Эртон и 12 нравится
117 добавили себе
133
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана
Сметана
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.

Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить.

Шаг 2

Картофель и лук натереть на мелкой терке.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ч. л.

Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.

Шаг 4

Все чательно перемешать.

Шаг 5

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.

Шаг 6

Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности.

Шаг 7
Сметана
Сметана
50 мл

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!!

Тематические подборки

ГарнирыОвощи в сметане

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта