Капусту разобрать на соцветия и отварить. Яйца, молоко, муку соль и перец смешать- это наш кляр,в который мы обмакиваем цветную капусту.
Шаг 2
Обжариваем капусту во фритюре или в сковородке с большим количеством растительного масла. Готовую капусту выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 3
Можно подавать к столу в качестве основного блюда или гарнира. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.