up1creo
пятница, 13.02
Картофель гратен
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Простой и очень вкусный гарнир
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,75 г
Жиры 10,14 г
Углеводы 13,67 г
|
154
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофель гратен - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0e/e8/640x.jpg")
Нарезаем картофель на терке слайсами. Выкладываем на противень 1й слой картофеля. Солим. Засыпаем сыром натертым на терке. Делаем несколько таких слоёв пока не заполним противень. Далее заливаем сливками и засыпаем сыром сверху. Готовим 30-40 минут. Сначала на температуре 180 пока не прореветься картофель, затем врубаем на максимум чтобы подрумянить сыр.
