понедельник, 23.35

Кабачковые колечки

Порций	5
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Диетическое блюдо,если жарить бещ масла.Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать природным лекарством. В их мякоти содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины. Из-за небольшого содержания клетчатки кабачки рекомендуются для диетического питания. Особенно полезны молодые плоды, которые нужно есть с кожурой. Высокое содержание в кабачках витамина С и каротина обуславливает их общеукрепляющие свойства.
Блюда из кабачков - отличная профилактика, холецистита, желчнокаменной болезни, заболеваний почек, гипертонии и атеросклероза.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,04 г

Жиры 1,66 г

Углеводы 4,24 г

42 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Готовим кляр.яйца немножко взбить вилкой.добавить соль, перец,муку.перемешать.

Шаг 2

Кабачок

2 шт.

Кабачки моем и нарезаем кружками толщиной один сантиметр.Вырезаем сердцевину.

Шаг 3

Поставить на огонь сковороду.(можно жарить как на масле ,так и без масла) перед жаркой колечки окунаем в кляр и жарим до золотистой корочки с двух сторон.подавать можно как горячим,так и холодным.советую попробовать это блюдо со сметной