среда, 17.18

Жареный картофель с чесноком

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Жареный мелкий красный картофель, мягкий и хрустящий, с луком и чесноком.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,05 г

Жиры 0,09 г

Углеводы 17,49 г

77 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2

Картофель

680 кг

Очистить картофель, нарезать кубиками и положить на лист для выпечки с краями (например, в форму для выпечки рулета).

Шаг 3

Смешать в небольшой миске оливковое масло, измельченный чеснок и луковый порошок. Полить этой смесью картофель. Перемешать или немного потрясти лист для выпечки, чтобы картофель полностью покрылся маслом.

Шаг 4

Посыпать солью и перцем по вкусу.

Шаг 5

Выпекать 30-40 минут, в зависимости от размера картофеля, пока полностью не пропечется.
Перемешивать через каждые 10 минут.
Подавать теплым.