ternopil
суббота, 01.37
Грибная закуска на хлебе
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Эта простая и очень вкусная закуска объединяет в себе отличные ингредиенты - сладкие шампиньоны, соленый сыр, хрустящий поджаренный хлебец и чеснок с базиликом. Греть закуску нужно именно в духовке - микроволновка превратит ее в смутное мягко-влажные месиво.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,01 г
Жиры 13,82 г
Углеводы 23,02 г
|
259
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится69 добавили себе
73
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Грибная закуска на хлебе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/d9/38/640x.jpg")
Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле.
Шаг 2
![Грибная закуска на хлебе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/d9/3a/640x.jpg")
Чеснок, базилик и оливковое масло перемалывает в блендере или растираем в ступке.
Шаг 3
![Грибная закуска на хлебе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/d9/3b/640x.jpg")
Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью.
Шаг 4
![Грибная закуска на хлебе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/d9/3c/640x.jpg")
Кладем смесь на хлеб, хлеб - на решетку, а играть - в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.
Приятного аппетита!
