Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Простое в исполнении и невероятно вкусное блюдо! Можно запросто приготовить на обед или ужин, и порадовать своих домочадцев вкуснейшим блюдом из цветной капусты.
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления цветной капусты возьмите сыр твердый, сметану, яйцо, цветную капусту, соль, перец, масло сливочное для смазывания формы.
В миске взболтайте 1 яйцо.
Добавьте к яйцу сметану.
Все хорошо перемешайте.
Твердый сыр натрите на терке.
Добавьте к яйцу со сметаной натертый сыр.
Все перемешайте.
В кастрюле вскипятите воду, посолите.
Бросьте замороженную цветную капусту и варите минут 7-10.
Затем откиньте капусту на дуршлаг, чтоб стекла вода.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, и выложите в нее капусту.
Посолите и поперчите по вкусу.
Сверху распределите сметану с сыром.
Запеките в духовке при 200 С 30 минут.
Цветная капуста под сырной корочкой готова! Очень вкусно, оцените и вы!
Приятного аппетита!