воскресенье, 19.39

Необычный картофель 🥔 на шпажках

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Картошка – бесценный продукт, ведь ее можно приготовить как угодно. Иногда уже заканчивается фантазия. И тогда приходится выдумывать что-то необычное. Поэтому предлагаю Картофель, запеченный в духовке на шпажках в рукаве — оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Если вы хотите удивить гостей, то это именно то, что нужно. Такой гарнир не оставит никого равнодушным.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,1 г

Жиры 0,54 г

Углеводы 17,49 г

81 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Базилик сушеный

п/в

Перец кайенский (чили) молотый

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец кайенский (чили) молотый

Готовим соус для маринования нашего картофеля. Для этого соединяем соевый соус, соус терияки, сушёный чеснок, укроп, перец Чили, мёд, лимонный сок, тимьян, базилик и оливковое масло. Все хорошо перемешать до однородной массы.дать соусу настояться.

Шаг 2

Картофель

4 шт.

Берём 3-4 шт молодого картофеля, хорошо промываем с содой, т.к.использовать будем с кожицей. Просушить, нарезать картофель 🥔 кружочками. Залить соусом, дать пропитаться минут 30.

Шаг 3

Шпажки замочите заранее, затем нанизать на них дольки картофеля.

Шаг 4

Разогреть духовку до 180 градусов, противень застелить фольгой. В пакет для запекания положить подготовленный картофель. Немного полить соусом . Завязать пакет, проколоть несколько дырочек и отправить запекаться на 20-30 минут. За 5 минут до готовности открыть пакет м дать подрумяниться.

Шаг 5