Зоя Шунина
понедельник, 04.23
Капуста тушеная в рукаве в духовке

Капуста тушеная в рукаве в духовке

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Капуста, тушеная в духовке в рукаве порадует вас своим вкусом, нежностью и свежестью. Приготовленная таким способом, она никогда не развалится и сохранит форму. Такая капуста станет вполне самостоятельным блюдом и отличным гарниром к мясу, птице, рыбе. В капусту можно добавить кусочки курицы, индейки, копченые колбаски. Приправы кладите по вкусу и наличию. Приготовьте это простое и дешевое блюдо, не пожалеете. Минимум сил, средств и отличный результат.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,68 г
Жиры 5,24 г
Углеводы 5,56 г
71
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Natali ZhylaАлена КоролеваИрина ИванченковаЛана Шмыгина и 19 нравится
117 добавили себе
140
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка
200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
350 г
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г
Морковь
Морковь
60 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
1 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 1

Для приготовления капусты тушеной в рукаве потребуется:капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, грибы, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
350 г

Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в глубокую миску.

Шаг 3
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Добавьте в миску к капусте.

Шаг 4
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 4
Морковь
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой. Добавьте к луку и капусте.

Шаг 5
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 5
Вёшенка
Вёшенка
200 г

Грибы помойте и добавьте к остальным овощам. У меня были вешенки, но можно взять любые.

Шаг 6
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 6
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
1 г

Овощи с грибами посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и перемешайте.

Шаг 7
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл

Влейте в миску с овощами и грибами подсолнечное, рафинированное масло.

Шаг 8
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 8

Перемешайте капусту, лук, морковь, специи и подсолнечное масло.

Шаг 9
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 9

Выложите капусту с овощами в рукав для запекания.

Шаг 10
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 10

Готовьте капусту в духовке при 180 градусах около часа. Через 30 минут запекания переверните рукав, чтобы капуста тушилась равномерно.

Шаг 11
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 11

Тушеная капуста в рукаве в духовке готова.

Шаг 12
Капуста тушеная в рукаве в духовке - Шаг 12

Подавайте такую капусту на гарнир или как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, сметаной, соусами. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыКапуста с грибамиТушеная капустаГарнир в духовкеГарниры из капустыГарниры из грибов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта