Порций | 15 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Простейший и удивительной вкусный гарнир - отварной картофель, который можно подавать с любым мясным блюдом и салатом, на ваш вкус.
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Варить молодой картофель в подсоленной воде на средне-сильном огне 15-20 минут. Он не должен слишком размягчиться.
Слить воду.
Вернуть картофель в кастрюлю, добавить масло.
Приправить чесночной солью и перцем.
Перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут.