Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Одно из моих любимых блюд - плов из коричневого риса с обжаренными грибами и луком, очень простое и очень вкусное.
101
КИЛОКАЛОРИИ
|
Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить в масле нарезанный лук и грибы (около 5 минут).
Добавить коричневый рис, перемешать.
Добавить воду.
Приправить солью и перцем.
Довести до кипения и варить около 30 минут.
Снять с огня и накрыть крышкой.
Дать постоять, пока вся жидкость не впитается.