anrieta
пятница, 03.28
Кета малосольная с тимьяном в домашних условиях
| Порций | 20 |
| Время | 72 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Предлагаю несколько видов посола красной рыбы в домашних условиях. Кета малосольная с тимьяном - отличная закуска. Особую актуальность она приобретает в преддверии новогодних праздников. Приготовить дома такую рыбу получится гораздо дешевле, нежели купить. Да и по вкусу она превзойдет любую произведенную на продажу в больших количествах. К тому же за качество собственного посола вы вполне можете поручиться!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,82 г
Жиры 3,39 г
Углеводы 0,56 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится35 добавили себе
45
5
Вам нужно
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кета малосольная с тимьяном в домашних условиях - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/89/90/640x.jpg")
Для приготовления кеты малосольной с тимьяном в домашних условиях возьмите кусок филе кеты, соль крупного помола, сушеный или свежий тимьян.
Шаг 2
![Кета малосольная с тимьяном в домашних условиях - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/89/91/640x.jpg")
Рыбу промойте и промокните бумажным полотенцем.
Шаг 3
![Кета малосольная с тимьяном в домашних условиях - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/89/92/640x.jpg")
Прощупайте на срезе поперечные косточки, их нужно удалить.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
