Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Креветки в панировке из сухарей с кокосовой стружкой, запеченные в духовке.
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 210С. Застелить 2 противня фольгой.
Взбить яйцо в большой миске.
Положить в него креветки и перемешать.
Насыпать на большую тарелку кокосовую стружку и сухари, перемешать.
Взять одну креветку и обвалять в кокосовой смеси, слегка надавливая, чтобы полностью покрылась ею.
Положить на приготовленный противень, повторить с остальными креветками.
Посыпать креветки солью, черным и кайенским перцем.
Запекать 6 минут.
Если креветки недостаточно подрумянились, положить их под бройлер на 1-2 минуты.