Жареный лосось
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Филе лосося, посыпанное приправой для рыбы и обжаренное на кунжутном масле. Подавайте с рисом и пеканом.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
232
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Жареный лосось - Шаг 1](src="/r/x6/01/fb/df/640x.jpg")
Посыпать филе лосося с одной стороны приправой для рыбы.
![Жареный лосось - Шаг 2](src="/r/x6/01/fb/e0/640x.jpg")
Налить кунжутное масло на сковороду.
![Жареный лосось - Шаг 3](src="/r/x6/01/fb/e1/640x.jpg")
Если во время жарки рыбы почувствуете, что масла недостаточно, добавьте еще немного оливкового.
Нагреть сковороду на средне-сильном огне.
![Жареный лосось - Шаг 5](src="/r/x6/01/fb/e2/640x.jpg")
Положить на очень горячую сковороду рыбное филе - стороной с приправой вверх.
В зависимости от толщины филе, жарить 4-5 минут с одной стороны, до полуготовности.
![Жареный лосось - Шаг 7](src="/r/x6/01/fb/e3/640x.jpg")
Перевернуть филе и жарить до готовности и румяной корочки.
Подавать с рисом и пеканом (рецепт можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/garnish/view/?id=130006 ).
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |