Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 18.45
Горячий шоколад с маршмэллоу

Горячий шоколад с маршмэллоу

Порции2
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Невероятно вкусный, нежный, горячий шоколад с зефиром маршмэллоу и тонким вкусом корицы. Он не только согревает, но и подымает настроение. Это отличный утренний бодрящий напиток, а так же добавит сил и энергии в течении всего дня. Невероятно насыщенный горячий шоколад с нежным ароматом корицы, наполнит ваш дом теплом и уютом, а воздушный зефир маршмеллоу добавит необычности и вкуса легкости. На приготовление вы потратите считанные минуты, зато результат будет стоить того. Для приготовления горячего шоколада лучше брать черный шоколад, но можно и молочный. Готовьте с удовольствием.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,05 г
Жиры 27,36 г
Углеводы 23,85 г
355
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится
87 добавили себе
106
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 140 г
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 200 г
Сладости, джем, варенье
Маршмэллоу
Маршмэллоу 20 г
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао 200 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 0,5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Горячий шоколад с маршмэллоу

Для приготовления горячего шоколада возьмите жирные сливки, черный шоколад, корицу молотую, молоко и зефир маршмэллоу.

Шаг 2
Горячий шоколад с маршмэллоу
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%200 г

В сотейник влейте сливки и поставьте их на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. Сливки лучше брать более жирные.

Шаг 3
Горячий шоколад с маршмэллоу
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао200 г

Разломайте шоколад в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать.

Шаг 4
Горячий шоколад с маршмэллоу

Теперь переливаем горячие сливки прям на шоколад.

Шаг 5
Горячий шоколад с маршмэллоу

Хорош, но аккуратно перемешивайте смесь. Удобнее всего силиконовой лопаткой.

Шаг 6
Горячий шоколад с маршмэллоу

По началу может показаться, что всё расслоилось, но это не так, так что не пугайтесь и перемешивайте дальше.

Шаг 7
Горячий шоколад с маршмэллоу
Корица
Корица0,5 г

Просто шоколаду нужно хорошо прогреться в сливках, поэтому нужно хорошо перемешивать и он разойдется, на это уйдет 5-7 минут. Добавьте немного молотой корицы.

Шаг 8
Горячий шоколад с маршмэллоу

Полученная шоколадная смесь, это самый настоящий ганаш, гладкая, шоколадная масса. Но пить такой шоколад не получится, так как он довольно густой.

Шаг 9
Горячий шоколад с маршмэллоу
Молоко коровье
Молоко коровье140 г

Поэтому нам нужно в эту шоколадную смесь влить горячее молоко и все хорошо перемешать.

Шаг 10
Горячий шоколад с маршмэллоу

В итоге масса должна быть нежного шоколадно-молочного цвета, однородная и не жидкая.

Шаг 11
Горячий шоколад с маршмэллоу

Перелейте полученный горячий шоколад в порционные чашки.

Шаг 12
Горячий шоколад с маршмэллоу
Маршмэллоу
Маршмэллоу20 г

При подаче украсьте горячий шоколад белым зефиром маршмэллоу. Он немного подтает и будет очень хорошо дополнять.

Шаг 13
Горячий шоколад с маршмэллоу

Очень вкусный, теплый, бодрящий напиток. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Diana091
Горячий шоколад с тыквенным пюре
Американская кухня
2
14
0
Sunnny
Горячий шоколад с виски
Домашние рецепты
11
34
1
Sunnny
Горячий шоколад с нутеллой
Домашние рецепты
6
39
0
Sunnny
Горячий шоколад по-мексикански
Мексиканская кухня
9
65
2
Yndino
Горячий шоколад
Белорусская кухня
7
43
4
Happy Myshka
Оригинальный горячий шоколад
Домашние рецепты
6
48
2
dsolo88
Горячий шоколад со специями
Американская кухня
8
61
0
Sunnny
Горячий шоколад с карамельной водкой и сливками
Домашние рецепты
2
11
0
katbka
Морозный горячий шоколад
Американская кухня
9
56
0
Sunnny
Мятный горячий шоколад
Домашние рецепты
2
33
0
Sunnny
Горячий шоколад
Домашние рецепты
19
101
1
patee
Горячий шоколад
Домашние рецепты
35
264
1
Sunnny
Горячий шоколад по-испански
Испанская кухня
6
69
0
Kari-na
Горячий шоколад
Домашние рецепты
4
67
0
HabibaGodjaeva48
Горячий шоколад для влюблённых
Домашние рецепты
4
57
0
Olga2004
Горячий шоколад с бурбоном.
Домашние рецепты
8
70
0
hanovaolya
МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Русская кухня
4
67
0
Sunnny
Горячий шоколад с нутеллой
Домашние рецепты
5
40
0
Sunnny
Горячий шоколад с корицей
Домашние рецепты
6
31
0
crossloversea
Горячий шоколад
Американская кухня
50
240
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта