понедельник, 11.09

Глинтвейн из красного вина

Порции	3
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Напитки
Способ	Классический

С наступлением холодов приходит время для приготовления глинтвейна. Этот древний напиток народов Северной Европы пришел к нам из далекого Средневековья. Подогретое красное вино, с целым набором специй, цитрусовых, сахара или мёда хорошо вас согреет, поможет бороться с первыми признаками ОРЗ, ускорит выздоровление при простуде, улучшит качество сна. И, наконец, это просто очень вкусный и ароматный напиток.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,09 г

Жиры 0,01 г

Углеводы 5,77 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное десертное

500 мл

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

4 г

Сахар, мёд, соль

Мёд

20 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления глинтвейна в домашних условиях потребуется: красное вино, бадьян, кардамон, палочки корицы, гвоздика, имбирь, изюм, мёд.

Шаг 2

В кастрюлю выложите изюм и бадьян.

Шаг 3

Добавьте гвоздику и кардамон.

Шаг 4

Корица

1 шт.

Выложите палочку корицы.

Шаг 5

Имбирь свежий (корень)

4 г

Добавьте кусочек корня имбиря.

Шаг 6

Вино красное десертное

500 мл

Налейте в кастрюлю любое красное вино по вкусу и наличию.

Шаг 7

Мёд

20 г

Добавьте мёд по вкусу. Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте вино со специями и медом до 70-80 градусов. Кипятить не нужно!

Шаг 8

Дайте глинтвейну 5-6 минут настояться и процедите.

Шаг 9

Разлейте по стаканам горячий глинтвейн и наслаждайте замечательным ароматным, вкусным и полезным напитком. Он подарит вам тепло, уют и новогоднее настроение!