Глинтвейн из красного вина
| Порции | 3 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
С наступлением холодов приходит время для приготовления глинтвейна. Этот древний напиток народов Северной Европы пришел к нам из далекого Средневековья. Подогретое красное вино, с целым набором специй, цитрусовых, сахара или мёда хорошо вас согреет, поможет бороться с первыми признаками ОРЗ, ускорит выздоровление при простуде, улучшит качество сна. И, наконец, это просто очень вкусный и ароматный напиток.
|
93
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/45/640x.jpg")
Для приготовления глинтвейна в домашних условиях потребуется: красное вино, бадьян, кардамон, палочки корицы, гвоздика, имбирь, изюм, мёд.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/46/640x.jpg")
В кастрюлю выложите изюм и бадьян.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/47/640x.jpg")
Добавьте гвоздику и кардамон.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/48/640x.jpg")
Выложите палочку корицы.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/49/640x.jpg")
Добавьте кусочек корня имбиря.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/4a/640x.jpg")
Налейте в кастрюлю любое красное вино по вкусу и наличию.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/4b/640x.jpg")
Добавьте мёд по вкусу. Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте вино со специями и медом до 70-80 градусов. Кипятить не нужно!
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/4c/640x.jpg")
Дайте глинтвейну 5-6 минут настояться и процедите.
![Глинтвейн из красного вина - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/52/4d/640x.jpg")
Разлейте по стаканам горячий глинтвейн и наслаждайте замечательным ароматным, вкусным и полезным напитком. Он подарит вам тепло, уют и новогоднее настроение!
