Алина Боджолян
воскресенье, 17.56
Шоколадный соус

Шоколадный соус

Порций12
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Шоколадный соус, очень простой в приготовлении и удивительно вкусный! Можно подавать его на десерт, к примеру, с брауни и ванильным мороженым.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,67 г
Жиры 18,87 г
Углеводы 52,07 г
388
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
340 мл
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра
480 г
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадный соус - Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г

Положить в миску масло и шоколадные чипсы (или рубленый шоколад).

Шаг 2

Поставить миску на паровую баню (или на медленный огонь) и растопить, постоянно помешивая.

Шаг 3
Шоколадный соус - Шаг 3
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
340 мл

Добавить сгущенное молоко.

Шаг 4
Шоколадный соус - Шаг 4
Сахарная пудра
Сахарная пудра
480 г

Добавить сахарную пудру и довести до кипения, часто помешивая (около 8 минут).

Шаг 5
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Снять с огня и добавить ванилин.

Шаг 6
Шоколадный соус - Шаг 6

Перелить в чистую стеклянную банку. Хранить в холодильнике до нескольких недель.

Шаг 7

Получится около 3 стаканов крема.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта