katerinaKN
вторник, 17.28
Малиновый ганаш
| Порций | 12 |
| Время | 10 часов |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Для любой выпечки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,1 г
Жиры 23,68 г
Углеводы 37,65 г
|
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится102 добавили себе
113
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сладости, джем, варенье
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане. Малину перебить в пюре, протереть через сито. Смешать сливки с малиной, довести до кипения. Не кипятить. Смешать с шоколадом. Убрать в холодильник на 10-12 часов.
