суббота, 02.24

Кофейный сливочный сыр

Порций	6
Время	5 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Всем любителям кофе посвящается! Сливочный сыр со вкусом капучино. Ароматный десерт можно намазывать на булочку или использовать как соус, макая в него фрукты и хлебцы.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,51 г

Жиры 26,12 г

Углеводы 16,17 г

312 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Сыры

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Быстро растворимый эспрессо заливаем кипятком. Мешаем, пока кофе не растворится.
Сливочный сыр комнатной температуры взбиваем в миксере до кремообразного состояния. Добавляем сахарную пудру и эспрессо. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 2

Если вы хотите намазывать сыр на хлеб или булочки, переложите массу в контейнер с крышкой и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Сыр станет достаточно густым.
Если вы решили кушать сыр как соус, просто положите его в мисочку и подавайте к столу.

Шаг 3

Сливочный сыр можно посыпать молотым кофе или смешать с шоколадными чипсами.

Кофейный сливочный сыр

Тематические подборки

Похожие рецепты