Творожено-апельсиновый ПП десерт

1. Выжимаем из одной половины апельсина сок,а вторую чистим и нарезаем на мелкие кусочки. 2. В теплой воде ,постоянно помешивая, растворяем желатин.

3. Творог со сметаной взбить в однородную массу,влить апельсиновый сок,желатин и добавить мед (в следующий раз буду использовать сах.зам,от него нет постороннего вкуса и он лучше растворяется). Порезанный апельсин тоже добавляем к творогу,мешаем ,заливаем в форму и ставим в холодильник до полного застывания. Готово! Приятного аппетита!