cooking love
среда, 20.46
Тирамису с вишней и шоколадом

Тирамису с вишней и шоколадом

Порции4
Время7 часов 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

🍒🍫🍰

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,3 г
Жиры 6,59 г
Углеводы 41,99 г
250
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Easy EasyДильназ ИсламзадеАлександра РатобыльскихLyalya B и 6 нравится
94 добавили себе
104
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный 100 г
Фрукты, ягоды
Вишня консервированная
Вишня консервированная 250 мл
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Печенье-савоярди (дамские пальчики)
Печенье-савоярди (дамские пальчики) 250 г
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый
Кофе растворимый 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Печенье-савоярди (дамские пальчики)
Печенье-савоярди (дамские пальчики)250 г
Кофе растворимый
Кофе растворимый150 г
Вишня консервированная
Вишня консервированная250 мл
Шоколад молочный
Шоколад молочный100 г

Ингредиенты

Шаг 2
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 2

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.

Шаг 3
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 3

Добавить Маскарпоне, перемешать.

Шаг 4
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 4

Белки взбить.

Шаг 5
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 5

Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.

Шаг 6
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 6

На дно креманок выложить получившийся крем.

Шаг 7
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 7

На крем выложить вишню.

Шаг 8
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 8

Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.

Шаг 9
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 9

На вишню выложить палочки.

Шаг 10
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 10

Выложить оставшийся крем.

Шаг 11
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 11

Шоколад натереть на мелкой терке.

Шаг 12
Тирамису с вишней и шоколадом - Шаг 12

Выложить шоколад на крем.
Поставить в холодильник на 5–6 часов.

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Меренга с орехами и шоколадом
Домашние рецепты
32
507
1
Patee. Рецепты
patee
Тирамису с малиной и сыром филадельфия
Итальянская кухня
115
357
2
Patee. Рецепты
patee
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Домашние рецепты
42
150
8
Patee. Рецепты
patee
Банановое мороженое с вишней и сгущёнкой
Домашние рецепты
52
174
0
Екатерина Воробьева
katbka
Мюсли с вишней и белым шоколадом
Домашние рецепты
4
20
0
Алина Боджолян
Sunnny
Мюсли с клюквой и шоколадом
Домашние рецепты
0
7
0
Алина Боджолян
Sunnny
Безе с пеканом и шоколадом
Домашние рецепты
2
21
0
Lera Stubareva
valeristu
Желе из киселя с вишней и черной смородиной
Домашние рецепты
0
15
0
Екатерина Воробьева
katbka
Груша в вине с вишней, корицей и перцем чили
Американская кухня
3
12
0
Ольга Маринец
hanovaolya
ДИЕТИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ
Русская кухня
10
89
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта