Delify
среда, 23.42
Оригинальное кофейное желе
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Вкуснейший рецепт поистине красивого изящного десерта!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,57 г
Жиры 4,14 г
Углеводы 11,8 г
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится43 добавили себе
46
5
Вам нужно
Водоросли
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
![Оригинальное кофейное желе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/d4/640x.jpg")
Желатин замочить в воде
Шаг 2
![Оригинальное кофейное желе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/d5/640x.jpg")
Закипятить 300 мл воды, добавить агар и сахар, мешать, пока сахар полностью не растворится. Кипятить еще 1 мин.
Шаг 3
![Оригинальное кофейное желе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/d6/640x.jpg")
Добавить и растворить кофе. Выключить огонь и влить желатин, растворить, пока горячее.
Шаг 4
![Оригинальное кофейное желе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/d7/640x.jpg")
Охладить в емкости со льдом. Разлить по порционным чашкам и поставить в холодильник на 30 мин.
Шаг 5
![Оригинальное кофейное желе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/d8/640x.jpg")
Сделать рисунок сверху сливками, украсить листочком мяты.
