четверг, 16.41

Итальянское домашнее мороженое🍦

Порций	6
Время	5 часов
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Итальянское мороженое отличается от всех остальных своей необыкновенной констинсьенцией и воздушностью. В его основу входят жирные сливки и сгущенное молоко (в котором содержится молоко и сахар), начинку можете подбирать любую, какая вам больше нравится. Я взяла шоколад и орехи. Buon appetito ❤️

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,45 г

Жиры 25,26 г

Углеводы 7,06 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

90 добавили себе

101

Вам нужно

Молочные продукты

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

1 шт.

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливки, сгущенку, какао и ванильный экстракт взбить миксером на большой скорости до мягких пиков. Смесь орехов или чистый фундук обжарить на сковороде с сахарной пудрой минут 10-15 и растолочь в ступке, высыпать в сливки. Орехов нужна горсть и немного для украшения.

Шаг 2

Шоколад молочный

1 шт.

У меня шоколад был с изюмом и орехами, но можете взять тот, который вам больше нравится. Порубить почти всю плитку на небольшие кусочки и добавить в общую смесь.

Шаг 3

Аккуратно перемешиваем, украшаем и отправляем в холодильник на 4-5 часов. Сервируем и кушаем))

Итальянское домашнее мороженое🍦

Тематические подборки

Похожие рецепты