Порция | 1 |
Время | 20 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Перед подачей охладить до образования желеобразной массы.
187
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подготовленные, нарезанные свежие яблоки, рябину пропустить через соковыжималку.
Полученный сок охладить, отжимки залить горячей водой, смесь довести до кипения, проварить в течение 8-10 мин, затем отвар процедить, добавить сахар, вновь довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный сок, растворенный желатин , хорошо размешать, разлить в порционную посуду.