среда, 14.53

Простой чизкейк 🍰

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Чизкейк выпекайте на ледяной бане, или просто поставьте под форму емкость с водой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,46 г

Жиры 12,57 г

Углеводы 20,03 г

226 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Ванилин

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Печенье берите любое

Шаг 2

1. Печенье измельчить в блендере и смешать с растопленным сливочным маслом. Полученное тесто распределите по дну формы для выпечки и хорошо утрамбуйте.

2. Творог протрите через сито. Добавьте сахар, ванилин на кончике ножа, 1 яйцо и взбейте массу миксером. Затем добавьте 2е яйцо, снова взбейте. Положите сметану, взбейте 3й раз.

3. Равномерно распределите творожную начинку по коржу, разровняйте поверхность. Выпекайте чизкейк при 160С примерно 1 час, до готовности. Готовый чизкейк подержите в открытой духовке 10-15 минут. Перед нарезанием дайте десерту остыть в форме.