четверг, 18.48

Чизкейк без выпечки🍰

Порций	10
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Очень вкусный, быстро и просто готовится🔥!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,41 г

Жиры 22,39 г

Углеводы 19,39 г

309 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

320 г

Шаги приготовления

Шаг 1

🔻Для начинки:
Творожный сыр - 800 гр.;
Сметана - 200 гр.;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Сахарная пудра - по вкусу.

Шаг 2

🔻Для коржа:
Печенье юбилейное - 2 пачки;
Масло сливочное - 120 гр;
Орехи - по желанию 50-70 гр.

Шаг 3

🔻Печенье крошим, измельчаем до порошкового состояния. Орехи мелко режем или измельчаем в блендере. Добавляем к измельченному печенью рубленные орехи, выливаем растопленное в микроволновке масло. Замешиваем все, получается тесто.

Шаг 4

🔻Берём форму, стелем пергаментную бумагу. Я вырезаю круг по размеру формы. Получившееся тесто плотно формируем руками в корж.

Шаг 5

🔻Теперь начинка. Все ещё проще - хорошо смешиваем все ингредиенты для начинки. По сахару ориентируйтесь сами, кому как нравится.

Шаг 6

Выкладываем равномерно начинку на корж. У меня есть кондитерский мешок, я им делала. Классический чизкейк достаточно делать просто равномерным слоем😉! Украшаем фруктами и ягодами)!

Шаг 7